روش های متنوعی برای تثبیت آنزیم وجود دارد همچون به تله اندازی – اتصال کووالان- کپسول دار کردن و جذب فیزیکی اما معمولا یکی از آن ها بیشتر استفاده میشود در میان تکنیک های ذکر شده تثبیت شیمیایی به وسیله عامل گلوتارآلدیید به دلیل اتصال مستقیم آنزیم به بستر قوی بودن اتصال نسبت به روش های دیگر اما برگشت پذیر بودن استفاده مجدد از بستر در صورت تخریب کامل آنزیم تغییر ندادن ساختار طبیعی آنزیم ها در اکثریت مواقع ممانعت از اختلال در جایگاه فعال آنزیم پس از تثبیت.
گیاهان دارویی Medicinal Plants ، گیاهانی هستند که یک یا برخی از اندامهای آنها حاوی ماده ای هستند که جنبه دارویی دارند. این مواد دارویی که کمتر از ۱٪ وزن خشک کل گیاه را تشکیل میدهد، دارای خواص دارویی بسیار مفیدی برای موجودات زنده است.