کبد دچار بیماریهای مختلفی میشود و بسیاری از بیماریها از جمله کبد چرب – باعث بالا رفتن میزان آنزیمهای کبدی میشوند و همین باعث بسیاری از بیماری های کبدی مانند سرطان کبد میشود این گروه به دنبال حذف یکی از دلایل این سرطان – پی راهی برای کنترل آنزیم های کبدی بود که پس از شناخت در مورد گیاهان و آشنایی با آنزیم کبدی کاتالاز فعالیت آن را با استفاده از سنجش های بین المللی فعالیت این آنزیم و طراحی سیستم ساده ای اندازه گرفت بعد از عصاره گیری نمونه های گیاهی گزنه و گوجه به روش آبی در جگر گوساله فعالیت به دو روش مورد بررسی قرار گرفت.
گیاهان دارویی Medicinal Plants ، گیاهانی هستند که یک یا برخی از اندامهای آنها حاوی ماده ای هستند که جنبه دارویی دارند. این مواد دارویی که کمتر از ۱٪ وزن خشک کل گیاه را تشکیل میدهد، دارای خواص دارویی بسیار مفیدی برای موجودات زنده است.