در سال 1396 در پژوهش سرای ابن سینا شروع به تحقیق در مورد میوه انجام دادم ....سپس در سال 1397 به این نتیجه رسیدم که از این مواد می توانیم رنگ های خوراکی که برخلاف رنگ های شیمیایی ضرر های زیاد و هزینه های زیادی نیز دارند تهیه کنیم سپس از این رنگ های خوراکی توانستیم در ژلاتین استفاده کرده و آن را طمع دار و با میوه های مختلف رنگ های طبیعی تهیه کرده و آن را رنگ دار کنیم .

