خواص تخم کتان

تخم کتان می تواند سبب کاهش کلسترول خون و همچنین پایین آمدن قند خون  گردد. فیبر محلول  موجود در تخم کتان می تواند سبب کاهش کلسترول گردد و از افزایش پلاک در خون جلوگیری کند و در نتیجه از تنگ شدن دیواره عروق خونی که می تواند منجر به افزایش فشار خون و در نهایت سکته و حملات قلبی گردد، جلوگیری و پیشگیری نماید.فیبر موجود در تخم کتان همچنین می تواند از افزایش قند خون در بیماران دیابتی جلوگیری کند.تخم کتان از پوکی استخوان  و تحلیل رفتن بافت استخوانی جلوگیری می کند.تخم کتان برای افرادی که تمایل به کاهش وزن و کنترل وزن دارند بسیار مناسب می باشد.