خواص توت فرنگی وحشی
برای قرنها دانشمندان زیادی عمر خود را بر روی پیدا کردن اکسیر جوانی وقف کردند اما هیچ کدام نتوانستند به آنچه به دنبالش بودند دست پیدا کنند. امروزه اما محققین دریافتهاند که میتوان با استفاده از برخی مواد طبیعی به این مهم رسید. همان طور که در بالا نیز به صورت مختصر اشاره شد، این توت فرنگی دارای طیف وسیعی از آنتی اکسیدان ها میباشد. این آنتی اکسیدان ها قادر هستند تا با خنثی کردن آسیبهای استرس اکسیداتیو، از پیر شدن سلولهای پوستی جلوگیری کنند. این موضوع باعث کاهش قابل توجه چین و چروکهای پوستی میشود
شاید بسیاری از شما با مفهوم فشار خون بالا آشنا نباشید. دانشمندان دریافتهاند که اگر در رگهای خونی شما انسداد ایجاد شود، خون نمیتواند به راحتی عبور کند. این موضوع باعث میشود تا قلب برای پمپاژ، فشار بیشتر به خود بیاورد. این فشار بیشتر باعث میشود تا قلب با خطرات جدی مانند سکته مغری، دست و پنجه نرم کند. بعضی از مواد قادر هستند تا با گشاد کردن رگهای شما، از این مشکل جلوگیری کنند. از جمله این مواد میتوان به عنصر پتاسیم اشاره که به صورت قابل توجه ای در توت فرنگی وحشی وجود دارد. به همین دلیل است که کارشناسان توصیه میکنند برای جلوگیری از فشار خون بالا از این میوه استفاده کنید..یکی دیگر از فواید بی نظیری که به این میوه نسبت میدهند، تقویت سلامت کبد و جلوگیری از بیماریهای مربوط به آن میباشد. آنتی اکسیدانهایی خاصی در این توت فرنگی وجود دارد که باعث میشوند رادیکالهای آزاد نتوانند به کبد شما آسیب وارد کنند. این موضوع میتواند شانس ابتلا به مشکلاتی مانند سیروزو هپاتیت را به شدت کاهش بدهد. علاوه بر این، آب میوه توت فرنگی ادرار آور است. همان طور که می دانید، در ادرار مقادیر زیادی اوره وجود دارد. این موضوع باعث میشود تا فشار زیادی از روی کبد برداشته شود چرا که نقش اصلی این عضو در بدن، سم زدایی میباشدبرگهای توت فرنگی هم دارای خواص درمانی هستند به طوری که شما میتوانید از آنها برای درمان گلو دردهای معمولی استفاده کنید. بدین منظور کافی است تا 50 تا 60 گرم از آنها را به مدت 4 تا 5 دقیقه در آب بجوشانید تا مواد تشکیل دهنده فعالشان آزاد شوند. سپس مایع حاصل میتواند برای از بین بردن التهاب و درد در گلو استفاده شود. این به خصوص برای افرادی که با علائم سرماخوردگی و آنفلوانزا مبارزه میکنند، مؤثر است، زیرا این دمنوش همچنین میتواند باعث کاهش احتقان شود.یکی از رایجترین بیماریهای مزمن که هر روزه به تعداد مبتلایان آن افزوده میشود، دیابت است. همان طور که می دانید چنین افرادی به دلیل مقاومت بدنشان به انسولین، نمیتوانند سطح قند خون را کنترل کنند. از آنجایی که در این میوه سطح بالایی از فیبر وجود دارد، مصرفش میتواند سطح قند خون شما را در میزان نرمال نگه دارد. همچنین ترکیبات آلی موجود در آن نیز میتوانند ترشح انسولین را تحریک کنند.
