شرکت زیست تخمیر یک مجموعه دانش بنیان و اولین تولید کننده محصولات پروبیوتیک داخل کشور بوده که در هلدینگ خود مجموعه دانش بنیان سلامت کسری را دارد این زیر مجموعه نیز محصولات گیاهی را در سبد خود دارد .
گیاهان دارویی Medicinal Plants ، گیاهانی هستند که یک یا برخی از اندامهای آنها حاوی ماده ای هستند که جنبه دارویی دارند. این مواد دارویی که کمتر از ۱٪ وزن خشک کل گیاه را تشکیل میدهد، دارای خواص دارویی بسیار مفیدی برای موجودات زنده است.