موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور به عنوان یکی از زیر مجموعه های سازمان تحقیقات آموزش – کشاورزی با هدف انجام فعالیت های تحقیقاتی در زمینه مسائل و مشکلات دیمزارهای کشور و ارائه نتایج حاصل از اجرای طرح های تحقیقاتی به دستگاه های به مزارع زارعین و افزایش تولید در زراعت دیم ایجاد شده است.
گیاهان دارویی Medicinal Plants ، گیاهانی هستند که یک یا برخی از اندامهای آنها حاوی ماده ای هستند که جنبه دارویی دارند. این مواد دارویی که کمتر از ۱٪ وزن خشک کل گیاه را تشکیل میدهد، دارای خواص دارویی بسیار مفیدی برای موجودات زنده است.