محمود کوشش صبا در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: از آنجایی که بحث امنیت غذایی و محصولات کشاورزی جزو موارد مهم توسعه امنیت پایدار کشور است، در طول ۴۰ سال گذشته تولید محصولات کشاورزی کشور به حدود ۱۳۵ الی ۱۴۰ تن رسیده است.

وی با بیان اینکه بین محصولات کشاورزی، محصولات باغبانی از اهمیت فوق العاده‌ای برخوردار است، گفت: محصولات باغبانی به لحاظ تامین سلامت جامعه از اهمیت بالایی برخوردار است و ایران با توجه به ویژگی‌های اقلیمی و پتانسیل‌هایی که دارد جزو کشورهای مدعی در حوزه باغبانی در دنیا است. 

کوشش صبا اضافه کرد: در حال حاضر کشور ایران در بحث تولید ۳۲ محصول باغبانی جزو رتبه‌های برتر در دنیاست که این نشان از پتانسیل فوق العاده کشور در تولید محصولات باغبانی و تاثیر فوق العاده آن بر تامین ارز است.

وی بیان کرد: سالیانه ۶ میلیارد دلار صادرات محصولات باغی انجام می‌شود که در بین محصولات غیر نفتی جزو مهم‌ترین محصولات و در بین کشاورزی سهم محصولات باغبانی در قسمت صادرات بالای ۵۰ درصد است.