به گزارش راهبرد معاصر؛  امروزه بیشتر افراد با مشاهده اولین علائم سرماخوردگی به سراغ ویتامین ث و مکمل های آن می روند.اما آیا ویتامین ث واقعا تاثیری در پیشگیری و درمان این بیماری دارد؟

سرماخوردگی شایع ترین بیماری عفونی در انسان ها است و هر شخصی ، به طور متوسط چندین بار در طول سال به آن مبتلا میشود.

او همچنین یک کتاب، درباره پیشگیری از سرماخوردگی با استفاده از مصرف ویتامین C منتشر کرد که مصرف روزانه آن را برای زنان 75 میلی گرم و برای مردان 90 میلی گرم توصیه کرد در آن زمان هیچ مطالعه موثق و قابل اعتمادی در این باره در دسترس نبود اما در دهه های بعد، تحقیقات بیشتری انجام شد.

29 بررسی و تجزیه و تحلیل بین 11/306 فرد انجام شد که روزانه 200 میلی گرم یا حتی کمی بیشتر مکمل ویتامین C مصرف میکردند، اما ریسک ابتلا به سرماخوردگی را در آنها کاهش نداد و مشخص شد استفاده از این مکمل و ویتامین تنها شایعه ای بوده که ریشه ی آن به دهه های 60 و 70 میلادی باز میگردد؛ زمانی که دانشمند مشهوری به نام لینوس پاولینگ به این نتیجه رسید که ویتامین ث در دوزهای بسیار بالای سالهای سال مانع ابتلای او به سرما خوردگی شده است در صورتیکه چنین نبوده است چراکه تحقیقات این را نشان نمیداد و جالب اینکه دانشمندان به این نتیجه رسیدند که مصرف مرتب آن حتی علائم سرماخوردگی را کم هم نمیکند.

مصرف آنها، علائم سرماخوردگی را کاهش میدهد و شدت آن را کمتر میکند.

مکمل ها، زمان بهبودی را تا 8 درصد در بزرگسالان و 14 درصد در کودکان کاهش میدهند. مصرف متناوب دوز 1 تا 2 گرمی از این مکمل ها، برای کوتاه کردن 18 درصد زمان سرماخوردگی کافی است.

با سایر مطالعات در بین بزرگسالان مشخص شد که مصرف 6 تا 8 گرم در روز کافی و موثر است. به نظر می رسد که مصرف ویتامین C در افرادی که تحت استرس و فشار شدید فیزیکی قرار دارند ،تاثیر مثبت و فوق العاده ای دارد.

ویتامین C میزان مدت سرما خوردگی را در بین دوچرخه سواران و اسکی بازان به نصف کاهش میدهد.

ویتامین C آنتی اکسیدان است و برای تولید کلاژن در پوست ضروری می باشد و کلاژن ، پروتئینی ضروری در پستانداران است. پوست و بافت های مختلف را سفت و انعطاف پذیر نگه میدارد.

کمبود ویتامین C موجب ایجاد یک بیماری شناخته شده به نام اسکوریت میشود، که امروزه یک مشکل رایج نیست، زیرا اکثر مردم ویتامین C را از غذا ها به میزان کافی دریافت میکنند.

ویتامین C در سلول های ایمنی بسیار متمرکز است و عفونت را به سرعت کم میکند.

کمبود ویتامین C به طور قابل توجهی سیستم ایمنی بدن را تضعیف میکند و خطر ابتلا به عفونت را افزایش میدهد. به همین دلیل، دریافت ویتامین c کافی، در زمان داشتن عفونت یک ایده خوب و مناسب است.